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品名:国産 小豆(挽き割り)お試し200g 

小豆を食べやすいように挽き割り加工しました。

日本では大豆に次いでポピュラーな豆です。
古くから栽培されていて、古事記では五穀のひとつとして記述されています。

ご飯と一緒に炊いてお召し上がりください。
他にお粥に入れて介護食として、お菓子の材料としても用いられます。


・ひきわり小豆ご飯

【使用方法】
白米1合に対し、挽割大豆大さじ1杯を混ぜ合わせ、通常の水加減で炊飯して下さい。
なお、より多く混ぜる場合は、お水もしくは、ぬるま湯に1時間程度浸け置きして下さい。

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい。
特に夏場は密封して冷蔵庫などで保管されることをおススメします。

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