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旬味(しゅんみ) 純米料理酒 1800ml×6本セット 仁井田本家

2019年4月〜リニューアル!
自然米だけで仕込んだ純米百パーセントの料理酒です。

醸造発酵により天然アミノ酸を増やし、素材のもち味をひき出します。
和食全般はもちろん、ハンバーグや餃子のようなひき肉料理は、ふっくら仕上がります。

使用量は通常の料理酒の三分の一。
自然酒のうまみだけで、お砂糖を使わずおいしい甘みと照りが加わります。

仁井田本家が自信をもっておすすめする、健康な食卓を支える料理酒です。

精米歩合: 90%
アルコール度:17度

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