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●山本屋は茅葺きの里大内宿で、200年前に建てられた茅葺屋根の家です。 ●先代鈴木金太郎がはじめた昔ながらの手打ちそば屋で、店内では天日干しした玄そばを手打ちして山菜と一緒に提供しています。 ●3年みそは標高800m以上の高地で3年間寝かせたみそです。 ●糀をたっぷり入れていますのでまろやかで、少量のみそでも味噌汁が美味しくできます ●原材料：大豆、米糀、食塩 ●内容量：600g ●賞味期限：袋に記載 [そば・うどん・そうめん][会津大内宿山本屋][JAN: ]
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