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ソフトすり身 ソフトすりみ 500g
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酒の肴や
《商品説明》
名前通り、ソフトな食感に仕上がるすり身です。アイデア次第で幅広い料理に使えます。
解凍後、軽く練ってから素材と合わせて、椀種,蒸し物,揚げ物等にお使いください。
《生(原)産地》
ベトナム
《加工地》
日本
《保存方法》
冷凍
《賞味期限》
製造より15ヶ月
《解凍方法》
冷蔵庫解凍
《納品実績》
日本料理、ホテル
《参考メニュー》
解凍後、軽く練ってから素材と合わせて、椀種,蒸し物,揚げ物等にお使いください。
《原材料、食品添加物》
魚肉(パシフィックホワイティング)、大豆油、卵白、砂糖、食塩/加工デンプン、グリシン、増粘多糖類、膨張剤、乳化剤、(原材料の一部に小麦、卵、大豆、やまいもを含む)
《栄養成分表示》
(100gあたり)
エネルギー 182kcal
たんぱく質 7.8g
脂質 14.1g
炭水化物 6.1g
食塩相当量 0.7g
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