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●特性 ・播種後約50日で根長が15〜18cm、根径6〜7cm程度になる紫皮のミニ大根です。 ・根は円筒形で尻づまりよく、肩部は濃い紫色で根部はやや薄い紫色になります。 内部は中心部から紫色に着色します。 ・肉質が緻密で歯切れがよく、みずみずしいのでサラダ等の生食に加え、おろしや漬物に向きます。  ●栽培のポイント ・本種は品種の特性上、外皮が紫にならないものが数%発生しますので、ご了承下願います。 また、内部の着色も収穫時期や環境により濃淡が生じます。 ・施肥量は通常の青首大根の2/3程度に減量し、株間20cm×条間20cm 程度の密植栽培とします。 

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