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MerryChristmas!焼菓子の極み!大人の味わい!芳醇な香り!「幸屋のシュトーレン」
最安値:¥3069
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和歌山・スイーツ・洋菓子 幸屋
県内や県外在住者にも、常温便で「幸屋のシュトーレン」をお届けすることを考案。
生地の配合や技術にも、年々さらなる進化!
製ハムの贈答もんには負けないくらいの、薄くスライスして食べ比べを楽しんでいただきたい…と。
“焼菓子の極めもの”ともいうべき『幸屋のシュトーレン』の特徴
(1)ドイツまたフランスが発祥のX'mas発酵焼菓子シュトーレンですが、配合もスタイルも「幸屋らしく分かりやすい邪道」
(2)「レーズンやドレンチェリーなど2〜3種類のドライフルーツ以外、梅みかん柚子バレンシア檸檬グレープフルーツなどのフルーツ果皮は全て田辺産を使用」
(3)「本格的なシュトーレンよりもシットリ感、さらに四季を通じた複数種の田辺産の果実を蜂蜜加えて瓶詰め(冷蔵)発酵、それの液体分を水の代わりに使用」
(4)「シナモンとナツメグを極少量使用し、尚且つ赤ワインの沈澱分を加えた、薫りあるクリスマス発酵菓子」
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