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黒毛和牛のスネ肉です。スネはふくらはぎの部分で牛肉の中では硬い部位になります。
その分じっくり煮込むとたっぷりのコラーゲンがあふれ出て、美味しい煮込み料理の出来上がり♪

黒毛和牛煮込み用すねブロック
*原料:国内産牛肉(黒毛和種)
*内容量:410g
*包装形態:真空パック
*賞味期限:加工日より180日
*お届け方法:冷凍
*保存方法:冷凍保存
*加工地:新潟県長岡市


(注)写真はイメージです

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