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当社で大切に育てた『越後牛』のスネ肉です。スネはふくらはぎの部分で牛肉の中では硬い部位になります。
その分じっくり煮込むとたっぷりのコラーゲンがあふれ出て、美味しい煮込み料理の出来上がり♪

越後牛煮込み用すねブロック
*原料:新潟県産牛肉(交雑種)
*内容量:420g
*包装形態:真空パック
*賞味期限:加工日より180日
*お届け方法:冷凍
*保存方法:冷凍保存
*加工地:新潟県長岡市

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