土鍋 炊飯 温め直しご飯も美味しい 山の工房村 半睡窯謹製炊飯釜

土鍋 炊飯 山の工房村 半睡窯謹製炊飯釜 羽釜 白米の炊き方 (1)研いだお米とお水を入れます　15分浸けます 　水15％増しが目安 　（無洗米は20-25％増し） (4)フタを取らずに20分ほど蒸らします　見たくても がまん、がまん (2)強火（直火）にかけます (5)出来上がり♪　お米がたってるぅ！ (3)火にかけてから10分くらいで クツクツ音がし始めます 外ブタの周りにノリが少し上がってきたら火を止めます（時間は環境により差があります） 土鍋 炊飯 山の工房村 半睡窯謹製炊飯釜 羽釜 玄米の炊き方 玄米を本格的に炊きたい方は、下記の通りに炊いてください。半睡窯のならではの「ほんのりおこげの香りがする玄米」は格別です 【玄米　時短アドバイス】 お米屋さんなどで、玄米を3〜5分ついてもらえば、白米と同様の炊き方で美味しく炊けます 栄養分はそれほど変わりなく、風味はそのまま。これも「半睡窯」にしか出来ない炊き方です 土鍋 炊飯 山の工房村 半睡窯謹製炊飯釜 羽釜 2合 の特徴 炊飯用 のグッズ（調理器具 炊飯用）としては、電気 炊飯器 が一般的。こだわりごはん が食べたい方や 健康志向の方から指示されているのが陶器の 土鍋、土釜です 土釜ごはん は美味しいけど、難しそう、めんどくさい？という方に、ご好評いただいているのが 半睡窯謹製炊飯釜 羽釜。手間をかけずに、失敗もなく、後片付けまで 短時間なのは、半睡窯だけ そして、なにより「美味しいごはん」が楽しめます 手間をかけずに、お家で 手作り 土釜ごはん 土鍋 炊飯 山の工房村 半睡窯謹製炊飯釜 羽釜 2合 の詳細 おススメポイント ・誰でも簡単に 時短 で つやつや ふっくら 土釜ご飯が楽に炊ける ・つけ置きも15分と短時間 ・火加減調節不要で、10分で炊けます ・高く広いノリ受けで、吹きこぼれない ・こびりつかないので洗うのも簡単 ・米の旨味成分で米粒をコーティングするので冷めても美味しい ・冷や飯や冷凍ご飯を温め直しても美味しい ・無洗米でもツヤツヤごはんに 半睡窯の特徴 ・熟練の職人が一つ一つ轆轤を回して作る逸品 ・使用されている土から 国産（日本産）安心の日本製 ・釉薬は天然成分のみを使用した木灰釉を使用。染料、化学薬品は含まれません ・玄米炊飯釜 としてもご利用いただけます（炊き方は白米とは異なります） ・遠赤外線効果：側壁部分の厚みで釜そのものに蓄熱し、遠赤外線が360度満遍なくあたる ・はがま の効果：くるりと回した羽があることにより、蓄熱がより均一で安定する ・炭化焼〆焼製法：半永久的に炭の浄化作用が働く。こびりつかない ・二重蓋の圧力 配送方法 ・窯元 から 産地直送 ・平日12時までのご注文は同日発送 即納 ・陶器 割れ物のため、ヤマト運輸宅急便にてお届けします 2合釜　大きさ 対応人数 1合 1合（一合）、2合 2合（二合） （1号 1号 一号、2号 2号 二号） 1人用 1人用（一人用）、2人用 2人用（二人用）、3人用 3人用（三人用） 他の大きさもございます もう一回り大きい3合釜（2合 3合）、ご家族様には5合釜（3合 4合 5合） 料亭や寿司屋など業務店様からご好評いただいている 一升(10合)用 おススメのギフト 世界に一つだけの土鍋は、生活を、食を楽しむ方に喜んでいただける プレゼント としておススメです 2合釜はお一人暮らしや少人数のご家族、ご年配のご夫婦様へ。ワンランク上の 高級な 贈り物（贈答品）をお探しの方に 平日12時までのご注文は同日発送。窯元 から 産地直送 即納でお届けします（送料無料） お急ぎのお祝いやお返しにもご利用下さい 結婚祝い ブライダルギフト 誕生日祝い 誕生祝い 誕生プレゼント 退職祝い 敬老の日 母の日ギフト 父の日ギフト クリスマス ギフト おススメのギフト対象 ご結婚される方、新婚さんへ 一人暮らしを始める息子さん、娘さんへ いつも忙しい妻、奥様へ 食にこだわる旦那様へ 美味しい物を食べて欲しいお父様、お母様へ 生活を楽しみたい方へ 一般的な名称 炊飯器の中での 鍋、土釜 は様々な呼び方があります 土釜、土窯、炊飯鍋、炊飯釜、飯炊釜、飯炊き釜、飯炊き土鍋、炊飯窯、炊飯土鍋、ごはん鍋、ごはん釜 などなど炊飯用としての ガス炊飯鍋 ガス釜 鉄鍋 炊飯用の代わりとしてもご利用いただけます手間をかけずに、ちょっとこだわる、貴方も試してみませんか？ 土釜でごはんを炊くのって、面倒って思ってませんか？このお釜なら大丈夫！強火で10分、後は待つだけ。それだけで、おっいし〜く炊けてしまう魔法みたいな炊飯釜です 鍋ジャンル　土鍋部門　ランキング1位　2021/1/16 154回目 鍋・フライパンジャンル　鍋部門　ランキング1位　2019/4/1　2回目 半睡窯謹製炊飯釜の特徴 一番の特徴は「ノリ」の上がり方ですが、他にもあります ●遠赤外線効果：側壁部分の厚みで釜そのものに蓄熱し、遠赤外線が360度満遍なくあたります ●炭化焼〆焼製法：半永久的に炭の浄化作用が働きます。ごはんがごびりつかないのもおススメです ●羽釜の効果：くるりと回した羽があることにより、蓄熱がより均一で安定します 一粒一粒しっかり立った、ツヤツヤごはん この写真は、店長愛用の羽釜で炊いたごはんです。（標準米（無洗米）を使用しています）誰でも簡単に、多少米の質が悪くても、しっかりと米が立ったピッカピカのごはんが炊けます 美味しくたって、手間がかかっちゃダメなんです！ 半睡窯なら大丈夫！こだわりごはんなのに、つけ置き、加熱、後片付けまで「時短！」 お忙しい方にこそ、使っていただきたい土釜です 玄米を炊く方へ 時短アドバイス 玄米の炊き方は、白米とは異なります。ですが、玄米を3〜5分ついてもらうと、白米と同じように強火で約10分で炊けます。これも半睡窯ならではの炊き方です 胚芽回りの栄養素も落とさず、玄米の風味もしっかりなので、玄米を炊きたいけどめんどくさい！とお考えの方におススメです 【選び方】 いつも炊いている最大量でお選びいただくのが基本です。 それぞれの釜に最小量がありますので どの幅で炊くのかをご検討下さい。 白米2合/玄米半量 白米3合/玄米半量 白米5合/玄米半量 1升釜 商品仕様 商　品 半睡窯謹製 飯炊釜（羽釜 2合釜）内ブタ付 炊ける量：白米1合〜2合 玄米は白米の半量（一合：180cc） ※ 最小量で炊いた場合ノリの上がり具合は少なくなります 土釜の必需品 たわしプレゼント サイズ 高さ：約18cm（フタあり） 横幅：約19cm 重さ：約2.4kg ※1つ1つ手作りの為、個体差があります 原産国 日本（日本製 日本産） 製造者 山の工房村 熱　源 直火でご利用下さい IH、ハロゲンヒーターはご利用いただけません 炊き方 白米の炊き方と玄米の炊き方は変わります。ページ下の炊き方を参照ください 返品・交換 陶器（割れ物）は、一度配送を行いましたお品物は再販することが出来ませんので、 大きさ、お色を含むお客様都合のご返品、交換はお受けできません。ご了承いただけます場合のみご注文をお願いします。 染色、着色を一切していない自然の発色の一点物の為、釜ごとに色目が変わります。お色でのお取替も出来ませんので、ご承知おき下さい