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商品特長 植物性油脂を配合したコンパウンドホイップです。 乳脂肪の割合が約70%と高く、コクのある味わい。保形性に優れているので、きれいな絞りのデコレーションケーキに仕上がります。 仕様 ■種類別:乳等を主要原料とする食品 ■成分規格:乳脂肪分:32.0%、植物性脂肪分:13.0%、無脂乳固形分:4.0% ■原材料名:乳製品、乳、食用油脂、乳化剤、メタリン酸Na、(一部に乳成分・大豆を含む) ■内容量:1000ml ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:要冷蔵(3〜6℃) ※開封後は賞味期限内であっても直ちにご使用ください。 ※過度の振動により、凝固します。 ※保存方法の温度外では、凝固・分離・腐敗する場合があります。 ※保存方法の温度外でホイップした場合、正常な物性が得られません。(オーバーランの低下、キメの粗さ、保形性の低下、離水の発生・分離) ※冷凍した場合、ホイップ機能が失われます。 ■製造者:中沢乳業株式会社(東京都港区新橋2-4-7) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:423kcal たんぱく質:1.8g 脂質:45.0g 炭水化物:2.8g 灰分:0.4g ナトリウム:35mg 水分:50.0g 配送形態 冷蔵 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 取寄商品 ※取寄商品のため、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 ※受注発注商品のため、ご注文から発送まで2〜4日程度いただきます(お届け日は、お届け先のエリアによって異なります)。予想外の交通渋滞や悪天候による遅延も予想されますので、あらかじめ日時に余裕をもって、ご必要な日(到着希望日)をご指定ください。なお、ご注文後のキャンセルは承ることができません。 ※液状のまま冷凍された生クリームは、解凍してもホイップする事はできません。 恐れ入りますが、商品が到着いたしましたら、すぐに状態をご確認くださいますようお願いいたします。 ※生クリームは、とてもデリケートな商品です。 輸送中の振動や温度変化により、品質が保てない場合がございますので、遠方へのお届けのご注文はお受けできない事があります。何卒ご了承ください。 賞味期限の目安 ※賞味期限の目安は出荷時点で7日前後の商品となります。 (交通事情などにより、前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。) 関連商品 《中沢乳業》【各種】

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