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無添加・砂糖不使用!ピュアココア(ピュアーココア)はココアカカオマスからココアバターを絞ったあと、細かく砕いて粉末状にしたものをいいます。
飲むココアの素として砂糖を入れてないものは、ピュアーココア・純ココアなどとして販売されており、これに砂糖、ミルクを好みに加えて飲みます。ココアの中でも最もメジャーな「ピュアココア」は砂糖が入っていないので、お菓子・パン作りや飲み物まで幅広い用途にご使用いただけます。砂糖やミルクなどお好みで加えて、お好きな味をお楽しみ下さい。
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