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15kg・アルキング77

◇厚生労働省の作成した「大量調理施設衛生管理マニュアル」にある、「作業開始前に70%アルコール噴霧又はこれと同等の効果を有する方法で殺菌を行う。」に準拠しています。
◇給食施設、厨房や食品工場ラインなど様々な場所で、食品の品質保持や調理器具・機器類・食品容器の除菌など衛生管理に最適です。
◇エタノールが揮発するので噴霧後の水洗いや拭き取りの必要がなく、食品添加物なので食品にかかっても安全です。

※アルコール濃度:77度<エタノール重量%:70.13%)

【株式会社 旭創業】
●形状:15kg(約 17.2L)
●成分(重量%):エタノール 70.13%(77度)・乳酸ナトリウム 0.05%・精製水 29.82% (エタノール製剤・食品添加物)
●入数:15kg×1個

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