漬け込み用酒粕 練り粕 瓜 野菜 肉 魚用（4kg）

地元酒蔵の吟醸酒粕をおたまや本蔵にて貯蔵して出来ました！漬け込み酒粕4kg詰め

令和4年度 蔵出し吟醸酒粕 漬け込み酒粕、 瓜漬けやその他の野菜、魚などの漬け込みに最高です。

みりんや少量のお塩、お砂糖を加えてお魚やお肉を漬け込んで頂くと非常に良く出来ます。

■蔵出しまもなくは色が綺麗で熟成も若いです。常温で置かれますと旨みも増して、色も濃い褐色へなります。