古代米 赤米もち米 夕やけもち（1kg）

令和３年 今年度 赤米（もち）夕やけもちが出来ました！

こだわりの甘酒作りや加工品作り、またご飯に少しこの古代米を入れて炊きあげることで、タンニンが入った栄養満点の赤ご飯が出来上がります。

赤米の使用での目安は白米の７分の１程度　３合（450g）に対し60g程度でお水を増えた分３合よりも若干多めに入れて下さいませ。

※この【夕やけもち】はもち米になります。赤く染まった夕やけのように、美しく輝く赤モチ米であることをで名づけられました。

■5-10月頃までの暖かい時期は害虫が付きやすい環境です。必ず冷蔵庫または保冷庫など20度以下の環境で保存して下さい。