選べる麺！沖縄そば 5食セット（味付け三枚肉、そばだし、かまぼこ、こーれーぐす付き）

●沖縄そば（ゆで） 原材料 小麦粉、食塩(シママース)、かんすい、くちなし色素、菜種油 内容量 200g 賞味期限 製造より冷蔵15日 保存方法 要冷蔵 ●沖縄そば（手もみ麺） 原材料 小麦粉、食塩、植物油脂、卵粉末、かんすい、クチナシ色素 内容量 180g 賞味期限 製造より冷蔵5日 保存方法 要冷蔵 ●沖縄そば（琉宮） 原材料 小麦粉、食塩、かんすい、くちなし色素、菜種油、卵粉末 内容量 180g 賞味期限 製造より冷蔵5日 保存方法 要冷蔵 ●沖縄そば（首里そば） 原材料 小麦粉、食塩、植物油脂、かんすい、くちなし色素 内容量 180g 賞味期限 製造より冷蔵5日 保存方法 要冷蔵 ●八重山そば 原材料 小麦粉、食塩、植物油脂、かんすい、クチナシ色素 内容量 180g 賞味期限 製造より冷蔵15日 保存方法 要冷蔵10℃以下 ●味付け三枚肉 原材料 豚バラ肉、しょうゆ（小麦、大豆を含む）、砂糖、食塩、調味料（アミノ酸） 内容量 50g×5袋 賞味期限 製造より90日（開封後：密封容器に移して冷蔵保管2日） 保存方法 10℃以下で保存すること ●そばだし（豚骨） 原材料 食塩、ポークエキス、砂糖、かつおぶし、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に大豆・乳成分を含む） 内容量 5食分（22g×5袋） 賞味期限 製造より300日 保存方法 常温（冷暗所） ●かまぼこ 原材料 魚肉、でん粉、卵白、砂糖、食塩、植物油／調味料（アミノ酸等）、焼成Ca、（一部に卵・大豆を含む） 内容量 1本（170g） 賞味期限 製造日より30日 保存方法 要冷蔵10℃以下で保存して下さい。 ●島とうがらし（コーレーグスー） 原材料 泡盛、唐辛子 内容量 2g×5袋 賞味期限 製造より240日（冷暗所15℃～20℃） 保存方法 高温多湿・直射日光を避けて保管してください。 配送方法選べる麺 沖縄そば5食セット（三枚肉）／お土産・ご贈答用にもおすすめです。 コシのある自慢の麺。じっくり煮込んだ軟らかいお肉。 美味しいかまぼこ。豚と鰹がしっかりと効いたスープ。 それに島唐辛子を泡盛で漬け込んだコーレーグスが、5食分も入っています♪ 【セット1】 沖縄そば（麺） 沖縄そばへの熱い情熱を抱きつつ歩みつづけて半世紀以上！ 昭和43年、那覇市松川に製麺工場を設立して半世紀。お客様にとっておいしくて健康な製品をお届けすることを目指し、多くの商品を提供してきました。 独特の食感や風味を突き詰め、約6年の歳月を費やして沖縄そばを完成させました。 ※2004年4月：製麺業界において日本で初めてとなる国際基準ISO9001-HACCP方式を導入。 【セット2】 沖縄そばだし 豚と鰹がしっかり効いた極旨のだし 沖縄には「そばは、だしけーむん（だしを食うもの）」という言葉があるくらい、ダシには強いこだわりを持っています。当店のそばだしは「豚」と「鰹」をベースに、沖縄そばに最も合うように絶妙なバランスに仕上げています。300ccのお湯を注ぐだけで本格的な味が楽しめるとあって、県内外の沖縄料理店でも利用されるほど高い信頼を得ています。また、沖縄そばだけでなく、チャンプルー料理や中身汁、豚汁など、いろいろな料理にも使える重宝な1品です。 【セット3】 お肉 じっくり煮込んだ柔らかい三枚肉 豚肉は沖縄の食文化に欠かせない食材の一つです。豚皮にはコラーゲンが多く含まれており、暑い沖縄では重要な栄養源として食されてきました。特に三枚肉は、沖縄そばにはもちろん、沖縄の重箱料理にも欠かせないアイテムでもあります。当店の三枚肉は、味付け前に長時間加熱すると同時に、アクや余分な脂質を取り除いていく為、カロリーやコレステロールもかなり抑えられています。お箸で簡単に切れるほど軟らかいので、おそばの邪魔をせず、更に、甘辛ながら上品な味付は沖縄そばの味をしっかりと引き立ててくれます。そのままからしをつけておつまみとして、また、刻んでキャベツと炒めても美味しくお召し上がり頂けます。家庭ではなかなか作れない本格的な「味付三枚肉」をぜひどうぞ。 【セット4】 かまぼこ ソフトな食感のカマボコ 沖縄そばの具材として欠かせない「かまぼこ」。 原料には厳選された「糸ヨリ」「スケソウダラ」を使っており、本土のかまぼこよりも軟らかく、味わい深いのが特徴です。棒状の「丸かまぼこ」はお好みの厚さにスライスできるので、使い勝手も抜群です。 オーブントースターなどで軽く火を通す事で香ばしくなり、ひと味違った食感や味わいになります。また、おつまみやおかずとしてもおすすめです。 【セット5】 こーれーぐす 島唐辛子を泡盛で漬け込んだこーれーぐす 小ぶりの島唐辛子を泡盛に漬け込んだ日本最南端の香辛料（沖縄産調味料「こーれーぐす」）です。 泡盛の風味で香ばしい爽やかな辛味が楽しめます。 結構辛いので少しずつそばに入れて、味を確かめながらお召し上がり下さい。 合計5袋になるように麺の数をご指定下さい。 ご注文確認の際にご指定されていない場合は、店舗側で任意に選んでお送りさせて頂きます。 同梱商品ですが、60サイズの箱に入らない商品をご購入の場合は、送料を＋300円ご負担願います。 ※パッケージのデザインは変わる場合があります。