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駿河湾産生桜えびのづけ(静岡 由比 蒲原 漬け おつまみ)
最安値:¥770
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知の回廊 第103回「由比の桜えび漁にみる6次産業化の未来」
【駿河湾深海生物映像図鑑】オヨギゴカイ
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おいしい産業オリジナル商品!
★ふじのくに新商品セレクション2018 金賞受賞
★フード・アクション・ニッポンアワード2018 入賞
「駿河湾」「桜えび」の認知度を、全国的にもっともっと高めていきたい。
そしてやはり「生」の味わいをもっと多くの方に知っていただきたい!!というコンセプトのもと生まれた商品です。
もともと漁師料理として、地元、蒲原・由比地区で親しまれている「沖漬け」をベースに、
桜えびの自然の色がより鮮やかに残せるようにと工夫を重ねました。
鮮度を保つ最新製法で、ヒゲを取り除いた桜えびを使用しているのもこだわりの1つです。
生の食感、桜えびのキレイな色味をお楽しみください。
【規格】40g
【原料】桜えび(駿河湾産) 調味液その他(アミノ酸、保存料含む)
【保存方法】-18℃以下(冷凍)
【賞味期限】冷凍360日(解凍後、解凍日含め冷蔵2日以内)
【アレルゲン】えび、小麦、大豆
ご注意事項
※ヤマト運輸のクール便でお届けとなります
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。
※品質が落ちてしまうため、解凍後は再冷凍をせずに食べきるようにお願いいたします。
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