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世界自然遺産・小笠原諸島産の大自然の恵みがたっぷり詰まった新感覚の辛味調味料です。
「島レモン」を中心に島の代表的な特産物を絶妙な配合でブレンドしました。
さまざまなお料理のアクセントにぜひお試しください!すっぱ辛さがクセになります!

【酸味】島レモン
小笠原の太陽をたっぷり浴びて育った爽やかな酸味が際立つ露地栽培レモン

【香り】小笠原パッションフルーツ
フルーティーな香りが特徴の小笠原を代表する南国の味覚

【辛味】島唐辛子
亜熱帯の気候で育った辛さ抜群の色鮮やかな青唐辛子

【旨味】小笠原の塩
世界有数の透明度を誇る小笠原の海水からこだわりの製法でつくられた「少量極上」の銘塩

<使用例>
【パスタ・ピザ】
【唐揚げ・トンカツ】
【ギョウザ・ラーメン】
【肉料理・炒め物】
【サラダドレッシング】
【焼き魚・お刺身】

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