備長炭本舗 浄水 ふぞろい備長炭 2本 料理人愛用

料理人やレストランで愛用の浄水用備長炭シリーズ

備長炭は多孔質の空洞構造により水道水に
含まれる塩素やカルキ臭等の有害物質の
吸収力にたいへん優れております。
その為、水道水に備長炭を入れて一晩で寝かすと
炭の弱アルカリ性と天然ミネラル成分より、
水がまろやかな飲みやすい美味しい水になります。

またご飯を炊く時に備長炭を入れて炊きますと
炭の弱アルカリ性と天然ミネラル成分が溶け出し
ご飯が美味しくなります。

さらに備長炭を冷蔵庫に入れると野菜や果物が
劣化する原因の熟成を早めるエチレンガスを
備長炭が吸着しますので鮮度を長く保ちます。

当社の浄水用備長炭はレストランやホテル
病院への納品実績で安心してお使い頂けます。

セット内容　
＊重さ（約）１００ｇ以上（＊白炭備長２本）
本商品の備長炭は１本１本形状や重さが違います。

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