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ミネラルと海の香りが強い、北海道厚岸産長きり昆布を使用。

極寒の荒波で育った海の恵みをふんだんに使い、
手間ひま惜しまず職人が手造りした、旨味あふれる昆布巻です。

創業以来つぎたしてきた秘伝のたれを使用し、
素材そのものの旨みと風味を生かすため「直火炊き製法」にこだわって、
“一品一魂” 熟練職人が真心を込めて造り上げています。

余計な原材料(調味料、保存料、着色料等)は一切使用しておりません。

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