山門 田舎みそ (1kg)

●原材料 麦(オーストラリア産・遺伝子組み換えでない)、大豆(福岡県産・熊本県産、遺伝子組換えでない)、塩(長崎県産天然塩)、酵母菌 ●内容量 1kg ふわっとした甘みと深み、香りが特長で、どこか懐かしい優しい味わいの「麦味噌」です。 鹿児島県出水市（いずみし）で、昔ながらの手作業によって造られています。せいろうを使って大豆を蒸し、仕込みには地下水を利用。 また、ボイラーの燃料に薪を使うなど、50年余変わらない製法を守っています。●原材料 麦(オーストラリア産・遺伝子組み換えでない)、大豆(福岡県産・熊本県産、遺伝子組換えでない)、塩(長崎県産天然塩)、酵母菌 ●内容量 1kg ふわっとした甘みと深み、香りが特長で、どこか懐かしい優しい味わいの「麦味噌」です。 鹿児島県出水市（いずみし）で、昔ながらの手作業によって造られています。せいろうを使って大豆を蒸し、仕込みには地下水を利用。 また、ボイラーの燃料に薪を使うなど、50年余変わらない製法を守っています。 価格帯から商品を探す ~499円 500~999円 1,000~1,999円 2,000~2,999円