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宮崎産地頭鶏やニラをふんだんに使用しました。県立都城商業高校の生徒たちと地域活性化を願って商品化した、思い入れのある一品です。ごはんはもちろん、サラダや冷奴ともよく合います。アイデア次第で様々な料理にアレンジできるので、ぜひご家庭でお楽しみください。
・「商業高校フードグランプリ」において九州ブロック代表、決勝では「優秀賞」ならびに「審査員特別賞」を受賞
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