オリーブオイル 白トリュフオイル 100ml イギリス エキストラバージンオイル

【いつもの料理にかけるだけでリッチな気分になれるトリュフオイル】
イギリスの人気トリュフ製品メーカーである「トリュフハンター」の『白トリュフオイル』。最高級トリュフと、独自の風味とコールドプレスされたエキストラバージンオリーブオイルを絶妙にブレンドしました。オイルの中に白トリュフの欠片が入っており、香りが濃厚で少量でもトリュフの豊富な香りが贅沢に楽しめます。(コールドプレスされたオリーブオイルは加熱処理のものより少量しか生産できませんが、繊細な香りや、風味が損なわれません。)
白トリュフは加熱することで風味や香りが飛んでしまうので、料理をお召し上がりになる直前に味を調えるためにお使いいただくのがオススメです。リゾット、パスタ、ピザはもちろんのこと、温野菜、肉、魚、きのこやチーズ、卵などいつもの料理にトリュフオイルを数滴かけていただくだけで、高級感が溢れ、贅沢なひとときをお楽しみいただけます。