日本海産 紅ズワイガニ 約1.5kg（2〜4匹入り）/盛紋丸/

水揚げ直後に「浜ゆで」し、うま味をその身の中にギュッと閉じ込めました。蟹漁船から直接買い付けたものを選別し、品質のよいものだけを提供します。

盛紋丸（せいもんまる）は、糸魚川市のマリンドーム能生内にある「紅ズワイガニ専門店」。日本海の中でも新潟県〜石川県・島根県一帯にて水揚げされた、品質のよい蟹のみを選別して取り扱います。水揚げ後すぐに「浜ゆで」。専門員が一尾づつ丁寧に洗いながら、重さや状態を確かめ、厳選したものだけをお届けします。