ミナト 業務用ステンレス製 電動ミンサー PMM-8F (100V/2種プレート＋ソーセージアタッチメント)

黒く変色する恐れがありますので、絶対に食器洗浄機は使用しないで下さい。 本製品は水分を多く含んだ柔らかい食品用加工機です。乾燥した硬い食品や穀類、魚、鹿肉のような繊維の多い食品にはご使用できません。スジ肉や魚の皮・小骨は内部に詰まり故障の原因となりますので、事前に取り除いてから作業してください。 ※モーターが過負荷になって自動停止する場合が有ります。機械後部にブレーカーボタンが有りますので5分後押し込んで起動して下さい（過負荷の原因を除去して下さい） ミナト 業務用ステンレス製 電動ミンサー PMM-8F (100V300W/2種プレート＋ソーセージアタッチメント付き) サビに強く衛生的なステンレスを採用した業務用ミートミンサーです。牛肉・豚肉・鶏肉・魚肉のミンチや、味噌擂り(煮た大豆のミンチ)などにご使用いただけます。強力モーター搭載で、肉類の場合15分で約35kgの処理が可能です。カットプレートは4.5mm目(細挽き)と10mm目(粗挽き)2種類で、作業に合わせてお使いいただけます。 ■特長 肉類を最大約35kg(15分)で処理することができます。肉や魚、煮た大豆などをハイパワーで細かく挽いていきます。 本体部分には高級ステンレス仕様でサビに強く、耐久性・摩耗性も抜群で肉の鮮度を維持します。 4.5mm(中挽き)、10mm(粗挽き)の2種類が標準で付属しております。お料理に合わせて粗さを変更できます。 ソーセージアタッチメントが付属しているので、自家製ソーセージ作りをすることができます。 負担がかかるギア部分が金属製となっている為、耐久性抜群です。 付属の押し棒で材料を安全に押し込むことができます。 組立・分解が簡単にできるので、使用後は隅々まで洗うことができ、お手入れが簡単で衛生的です。 作業中に何らかの原因で過電流が流れた場合、ブレーカーが作動して自動停止します。本器背面にブレーカースイッチを搭載しています。 今まで取り外しにくかったスクリューロルを簡単に取り外せるようになる、取り外し工具付きです。 電源のON⇔OFFを切り替えるスイッチが装備されています。 ■仕様 品番 　PMM-8F 電圧 　単相100V(50/60Hz) 消費電力 　300W 定格電流 　5.9A 定格時間 　30分(30分以上の連続運転をしないこと) 付属カットプレート 　4.5/10mm 最大処理 能力の目安 　約35kg/15分 ※10mm目カットプレートを使用しすべて牛肉を ミンチした場合の実測値の仕様 (使用する食材や環境によって処理能力は変わります) 重量 　約15kg 本体寸法 　幅22×奥行49×41.6cm 材質 　ステンレス 原産国 　中国 ■寸法図 ■各部名称 ■カットプレート・アタッチメント ■参考写真