打粉 1kg

デンプン質主体のそば粉100％の打粉です。
そば打ちの際に、生地が麺棒や手に付かない様に振る粉。
そば湯としてもお飲みいただけます。
外国産原料使用。

●原材料名：そば粉（国内製造）
●アレルギー案内：そば（原料の玄そばは小麦と同じ地域で栽培されており流通段階でも同じ輸送ラインを使用しております）
●アレルギー案内：そばアレルギーの方は使用しないでください
●栄養成分表示（100g当たり）　熱量　353kcal/たんぱく質4.5ｇ/脂質1.6ｇ/炭水化物80.0ｇ/食塩相当量0.0ｇ
（日本食品標準成分表2020年版（八訂）による推定値）