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ま〜さん夜光貝 オリーブオイル漬け
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はなまるQ
奄美近海で取れた幻の夜光貝を燻製して、にんにくのみじん切りとオリーブオイルで漬けこんであります。
そのままで召し上がれます。
また、ぺペロンチーノなどのパスタやピザにも使ったら喜ばれます。
焼酎のおともに、ちょっと贅沢な珍味ですね。
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