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マルサンパントリーだけの独占販売商品です!
耐熱性の高いマトファー社製シリコンのシルパンです。
パンやパイ・タルト・クッキーなどを焼成する際、オーブンシートのかわりに天板にこのシルパンを敷くと、メッシュから余分な油が落ちてサクッと軽い焼き上がりになります。
大きすぎず小さすぎず!ご要望の多いサイズです。
■使用上の注意
・オーブンのサイズが合わない場合切ってお使いいただけますが、切っていただく場所はダークピンクの部分のみとなります。この部分は白い部分より強度があるようになっております。
白い部分を切ってしまうと素材となっているグラスファイバーがほつれてしまいお使いいただけなくなってしまう場合がございます。
ダークピンクの部分は25mm幅ほどございますが5mm幅以上残してカットして下さい。
・丸めたりしていただくのは大丈夫ですが折り曲げますと表面に白い跡が残ってしまい性能に問題が出る場合がございます。
・シルパンは焼成用のマットです。パン生地等の「伸し」「発酵」等の作業は、のし板等をご使用くださいませ。

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