ハイカカオ クーベルチュールチョコレート72.4％ 700g

2021.11月より800gから700gに規格変更し、お求めやすい価格となりました☆
【商品の特徴】
・安心の国内製造です。
・カカオの産地で有名な西アフリカ(コートジボワール、ガーナ)産。カカオ感と苦みの風味バランスの取れたカカオマスを使用しています。
・厳格なヨーロッパのクーベルチュール規格に該当します。
・長時間のコンチングプロセスで、酸味や雑味、クセのある香りを抑えています。
・香料、植物油脂を使っていないので、カカオ本来の香り、口溶けの良さを味わえます。トランス脂肪酸フリーで体にも安心です。

【原材料】
カカオマス(西アフリカ諸国(コートジボワール、ガーナ))、砂糖、ココアパウダー、ココアバター、乳化剤(大豆由来)
※ナッツ類、乳の成分を含む製品と共通設備で製造しています。


【保存方法】
直射日光を避け、清潔で乾燥した(相対湿度70%以下)匂い移りしない所で保管