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カリカリとした食感で湿りにくいフリーズドライフルーツです。
ポーランド産のいちごを使用しております。チョコレートやプラリネ等の油脂分の高いものに添加すると、食感を残せ、豊かな風味とともにサクサクの食感を製品に加えることができます。
※焼成すると味は残りますが色が変わってしまいますのでご注意ください。
粒の大きさ：約1-3mm
ポーランド産のいちごを使用しております。チョコレートやプラリネ等の油脂分の高いものに添加すると、食感を残せ、豊かな風味とともにサクサクの食感を製品に加えることができます。
※焼成すると味は残りますが色が変わってしまいますのでご注意ください。
粒の大きさ：約1-3mm
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