天然色素 バタフライピーパウダー 15g 殺菌粉末 チョウマメ

美しい青色の花弁が印象的な東南アジア原産の植物バタフライピーのパウダーです。
ラオスの提携農場にて、手摘み収穫したバタフライピーのみを使用しています。
アントシアニンの一種テルナチンを含み、水に溶いたりスイーツやドリンクなどに混ぜてお使いいただくと、鮮やかなブルーをお楽しみいただけます。また、レモンなどの酸性のものを加えると色が変化するので、加える分量を調整していただくことで、青から紫、ピンクまでの色のバリエーションをお楽しみいただけます。

＜ご使用量の目安＞
水1リットルに対して、バタフライピー約1.5gを目安にお使い下さい。濃淡はお好みで加減して下さい。

本商品は、ph値によって色付きが変わります。
着色の際は、国産のミネラルウォーター(軟水)のご使用を推奨しております。
水道水をご使用の場合、時期や地域によりましては色付きに差が出ます。その際は、重曹等を加えてph値を調整くださいませ。