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白川郷で昔から食べられている郷土名物、石豆富。
大豆のうまみがギュッとつまった、こだわりの堅い豆富です。
富山産のエンレイ大豆と天然にがり100%、そして白山の湧水で作られたお豆富。水分を控えて作るため、木綿よりも食べ応えがあります。
調理方法は「豆富ステーキ」がおすすめ！
たっぷりの油で両面をこんがり焼き、お好みでお醤油を。
しっかりと焼いた石豆富は「外がパリッ、中がふわっ」とした絶品のおいしさです。
内容量：380g×1丁
賞味期限：発送日含め1〜3日
大豆のうまみがギュッとつまった、こだわりの堅い豆富です。
富山産のエンレイ大豆と天然にがり100%、そして白山の湧水で作られたお豆富。水分を控えて作るため、木綿よりも食べ応えがあります。
調理方法は「豆富ステーキ」がおすすめ！
たっぷりの油で両面をこんがり焼き、お好みでお醤油を。
しっかりと焼いた石豆富は「外がパリッ、中がふわっ」とした絶品のおいしさです。
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