有機白しょうゆ 300ml 1本 七福醸造 白しょうゆ しろしょうゆ

こだわりの小麦と大豆で仕込んだ、美味しくて安心・安全な有機白しょうゆです。


有機JAS認定の小麦と大豆を主原料にしています。

仕込みに深層醗酵タンクを使用し、一般の白醤油の2〜3倍の時間をかけてゆっくりじっくりと熟成しました。
もろみの搾り方も、機械で無理に圧搾せずに、自然抽出しています。

搾り出された白醤油は、色は澄んだ琥珀色、甘さとともに上品な塩気があります。
雑味やえぐみがなく、香り豊かで、まろやかなお味が特徴です。
旨さだけが凝縮されているので、食材の味を引き立てます。

素材本来の色や、風味を生かす繊細なお料理に適しています。

テレビ番組でも紹介されましたが、玉子かけごはんにお使いいただくのもおすすめです。


【内容量】1本(300ml)