両面ヘリ落とし　（0.4mm、0.6mm、0.9mm、1.2mm、1.5mm、1.8mm）6サイズ

■用途／特長
押しても引いても使える両面（両刃）式のヘリ落としです。
ナイフ用のD2鋼材を使用し、耐摩耗性にも優れています。

サイズ
0号：0.4mm
1号：0.6mm
2号：0.9mm
3号：1.2mm
4号：1.5mm
5号：1.8mm
全長：約150mm

中国の職人が手作業で削りを行い、仕上げていますので、驚くほどスムーズなヘリ落としが可能です。
途中で繊維に引っかかって断面が広がってしまう失敗も軽減されます。

お届け時、刃面にシャープナーオイルが付着していることがあります。水滴ではありませんので、ご安心ください。

[店長コメント]
このヘリ落としは抜群の切れ味ですが、革包丁同様、研ぎが命です。
研磨には別売りの刃物用研磨台がおすすめです。
耐水ペーパーを研磨台にあてて研磨します。