モエ エ シャンドン（モエ・エ・シャンドン） ブリュット

「シャンパーニュの魔法を世界中に」という目標を掲げ世界的ブランドへ成長モエ・エ・シャンドンは1743年にクロード・モエによって創立され、270年以上にわたりシャンパーニュ地方を代表する最高級メゾンとして君臨しています。 3代目当主ジャン・レミー・モエの時代に「シャンパーニュの魔法を世界中に」という目標を掲げ、ワイン造りの技術改良やセラーの拡張、自社畑の購入を行うなどの改革を実行した事で品質が向上し、たちまち世界的なシャンパーニュ・ブランドに成長しました。伝統に裏打ちされた卓越したワイン造りの技術と革新的なアイディア志向は現在へと受け継がれ世界中で高く評価されています。 もっと自由にシャンパンを楽しむというスタイルを追求した、氷を浮かべて楽しむシャンパン「アイス・アンペリアル」の開発や、2012年にはブランドアンバサダーとして世界的テニスプレーヤーのロジャー・フェデラー氏を迎えるなど、ワインの世界に多くのトレンドを生み出しています。 広大な畑と恵まれたテロワールの多様性が生む品質モエ・エ・シャンドンの高い品質は、シャンパーニュ地方でも最も大きな敷地面積を誇るブドウ畑で栽培されたブドウによって生まれます。 1,150ヘクタールもの白亜質の豊かな土壌。その50%はグラン・クリュ（特級畑）、そして25%はプルミエ・クリュ（1級畑）に格付けされています。 モンターニュ・ド・ランス、コート・デ・ブラン、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、セザンヌ、そしてオーブにある323の畑のうち、約200の畑で収穫される極上のブドウだけを使用しています。 このテロワールが重なり合って生まれた多様性こそが最適なブドウ選びを可能にし、モエ・エ・シャンドンのシャンパーニュの安定した高い品質とスタイルを保持しているのです。 モエ・エ・シャンドンの精神と味を守る醸造家チーム選び抜かれた9名からなる醸造家チームを率いるのが、醸造最高責任者であるブノワ・ゴエズ氏です。 ニューワールドワインの核心的な部分を理解しながら伝統を重んじるバランス感覚が、モエ・エ・シャンドンのスタイルと合致していた事から、2005年に35歳の若さでモエ・エ・シャンドンの醸造最高責任者に着任。「確固とした伝統を持つモエ・エ・シャンドンは、手から手へと次世代に受け継がれるべき遺産であり、未来を見据える能力がある存在なのです」と、ブノワ・ゴエズ氏は語ります。 毎年2万種類ものテイスティングを行うモエ・エ・シャンドンの歴史に新たな息吹を加える最高の醸造チームが、メゾンのエレガントで芳醇なスタイルと高いクオリティを守り続けています。 成功と祝福のシンボル創業以来、貴族や皇族をはじめとする一流の顧客に愛され続けるモエ・エ・シャンドン。フランス国王、ルイ15世の寵妃であり当時の政治や文化に多大な影響を及ぼしたと言われるポンパドゥール夫人。そして、皇帝ナポレオンも戦いの前後には遠征の無事を祈り、勝利の祝杯をあげたと言われています。 現在カーレースの表彰台でお馴染みのシャンパンファイトも、1967年に行われたル・マン24時間耐久レースで優勝したドライバーが、歓喜のあまりモエ・エ・シャンドンのボトルを振ってゲストにシャンパンを吹きかけたことがはじまりです。 また、世界中の華やかなパーティーを明るく照らす、きらめく泡が流れ落ちるシャンパンピラミッドもモエ・エ・シャンドンによって考案されました。 ITEM INFORMATION 世界中で高い人気を誇るシャンパーニュ 3種のブドウが織りなす完璧な調和 優れたバランスを持つ逸品 MOET & CHANDON MOET IMPERIAL モエ エ シャンドンアンペリアル 1743年にクロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドン。 270年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。 モエ・エ・シャンドン・アンペリアルは一言で表現するならば「優れたバランス」を持つシャンパーニュ。 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3種類のブドウが完璧に調和し、バランスがとれたエレガントな味わい。 コクのある芳醇な喉越しで、後味はどこまでも新鮮で長く余韻が残ります。 最高級メゾンが手掛けた、世界中で高い人気を誇るシャンパン。 前菜からメイン、デザートまであらゆるお料理との相性は抜群です。 Tasting Note 緑がかった淡い黄色。 新鮮なフルーツと花のクリーミーさでやわらかな香り。 濃厚でダイナミックな印象を持ち、しなやかな口当たりで、バランスよい酸のあるエレガントで繊細な味わい、新鮮で長続きする後味が特徴です。 商品仕様・スペック 生産者モエ・エ・シャンドン社 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種シャルドネ、ピノ・ノワールピノ・ムニエ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度6-8℃ ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。