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鍛高譚（たんたかん）製造方法としては、しそとデーツ（ナツメヤシ）を混ぜて発酵させ蒸留するもので、合同酒精の特許となっている。（一樽に40キロの白糠町産紫蘇を使用）品質規格焼酎甲乙混和（混和率12．5％）色については、酒税法上焼酎は着色できないので無色透明である。 北海道の白糠町特産のしそを使用した焼酎です。ホントしその風味がして「しそ！」と実感できます。[焼酎][その他焼酎][900ml瓶][単品][JAN: 4971980196655]
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