八幡こんにゃく＜常温（冷凍便に同梱不可）＞

近江八幡の伝統的食材「赤こんにゃく」は別名「八幡こんにゃく」と言って、鮮やかな赤色のコンニャクは、鉄分によって着色されるもの。安土城下で盛大な左義長まつりが催されたとき織田信長が赤い衣装を着たことが、その発祥とも言われています。

※2019年より商品が変更になっております

■名称　　　八幡こんにゃく
■用途　　　煮物、弁当、造りのあしらい
■原材料　　こんにゃく粉（国産）、水酸化カルシウム（凝固剤）、三二酸化鉄（着色料）
■内容量　　320g
■賞味期限　製造後90日
■保存方法　常温保存（直射日光・高温多湿・冷凍は避けてください）
■製造者　　乃利松食品
　　　　　　滋賀県近江八幡市為心町上21
■栄養成分表示
熱量：10kcal　タンパク質：0.1g　脂質：0.1g　炭水化物：2.3g　食塩相当量：0.0g　（100gあたり）