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「鶏はらみ」とは鶏の横隔膜の部分にあたり、
一羽からごく少量しか取れないという希少部位。
通常は鶏ガラの一部として出荷されており、
なかなかハラミ単体ではお目にかかかれません。
鶏ホルモンではあるものの、クセのないあっさりとしたお味。
そのため、どんな調理法にもハマる万能アイテムなんです。
ジューシーで柔らかな中にもコリコリぷりぷりとした
適度な歯ごたえが食欲をそそります♪
唐揚げ、塩焼きはもちろん、
焼肉やバーベキューなどにもオススメ!
お酒のアテにも間違いのない美味しさです。
安心安全な国産若鶏のはらみを
たっぷり楽しめる約1キロでお届け致します。
ご家庭用はもちろん、業務用としても◎
鶏肉/鳥肉/小肉/こにく/II型/2型/ホルモン/珍味/1キロ

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