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中国では昔から食欲がないときや食べ過ぎの際に重宝してきたそうですが、「ヘリセノン」などの成分が含まれていることが発見され、最近では考える力のサポート・集中力UPにも優れた活躍をすると注目を浴びています。

【別名】ウサギタケ ハリセンボン ジョウコタケ(上戸茸) ホウトウクウ(猴頭くう)
【使用部位】地上部(子実体)
【原産国】中国
【加工地】日本
【1日の目安量】大さじ1杯程度を目安に、体調に合わせてご利用ください。
【お召し上がり方】
水やお湯に混ぜるのはもちろん、スープや味噌汁などの汁物、お料理混ぜてお召し上がりください。味噌汁には小さじ1〜2杯程度がおすすめです。

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