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ビャンビャン麺 中華麺 極太 中華 平麺 旨辛 生麺 インスタント
最安値:¥972
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北海道のグルメ処 極本舗
■見た目や字のインパクトに負けてません!
びゃんびゃん麺
ビャンビャンメン
なんと57画
話題の中華麺料理!
\ご家庭で本場の味を!/
つるつるもちもちの幅広麺に、
香辛料の効いた旨辛タレが良く絡む
■中華ファンをうならせるうまさ!
西安風旨辛油麺
食べ応えのある極太平麺
辛いだけじゃない!味わい深いソース
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びゃんびゃん麺
■ビャンビャンめん
びゃんびゃん麺とは?
ビャンビャン麺は、中国の陝西省でよく食
べられている幅広の麺で、麺を打つとき
に発する音から、その名前がついたといわれています。
また、その長さと広い幅のためにベルト
に例えられることもあります。
麺そのものをビャンビャン麺と言い、ゆで
た麺の上に唐辛子や刻み葱をかけ、それ
に熱した油をかけて香りを出し、和えて
食べる方法が主流の食べ方です。
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