新方式ウロコ取り器　鱗トル

日本製
新方式ウロコ取り器　鱗トリ

〜　料理人が考え、創りあげた次世代型ウロコ取り　〜
◇ウロコが飛び散らず、腸炎ビブリオなどの菌の飛散を防ぐ。
◇今までにない幅広い魚に対応できる。
◇ウロコを取る準備・片付けが簡単！
◇ウロコがないので滑らず安全に切り付けができ、包丁の刃を傷めない。

従来は、かきとり式なのでウロコが飛び散り、衛生面・場所・準備・片付けに工夫と時間を必要としていました。また、魚の身割れがないように十分に注意して扱う必要があり、なかなか厄介な作業でした。


〜　作業効率大幅アップ　〜
従来品の２倍以上！（メーカー比）


【　製品仕様　】
■寸　法　：　長さ＝約21cm、高さ＝約7.5cm、幅＝約11cm
■重　量　：　約220g
■材　質　：　先端部・取手部＝高強度食品用ゴム、芯＝ステンレススチール