パン切り せせらぎ パン切り包丁 210mm サンクラフト パンきり包丁

硬いパンから柔らかいパンまでスムーズに切ることができる驚きの切れ味のパン切り包丁です。
断面をキレイに仕上げるための小さめの波刃、ハードなパンにくい込む大きめの波刃、パンの下フチまでキレイに切れるストレート刃の3種類の形状の刃で色々な硬さのパンがキレイに切れます。刃が緩やかなカーブを描いているのも切りやすさのポイントです。
つぶれやすくて切りにくいフルーツサンドもパンを押し潰さず切れるのでクリームがはみ出ず、中のフルーツまでスパッと切れます。
握りやすい木製ハンドルで扱いやすくプロが納得する品質で一般の方が使いやすく作られています。

【せせらぎ　パン切り包丁 MS-001】
■刃渡り：210mm
■材質：モリブデンバナジュウム鋼
■ハンドル：積層強化木
■重量：113ｇ

＊ご注意
・さびにくい材質ですが、包丁の使用後は汚れを落として水分をしっかり拭き取ってください。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。
・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。
・刃こぼれや刃欠けの原因になるので、冷凍食品／乾燥した餅／骨や殻などの硬い食材には使用しないでください。
・波刃のため、ご家庭では研ぎ直しはおすすめできません。