賞味期限はこちらをクリックしてご確認ください ⇒ [賞味期限を表示] 人気爆発!!わずか5分で1,300個以上完売!!テレビ放映記念につき1000個限定で、特価で販売させていただいておりました。新たに500個入荷しました。 ※骨には十分ご注意下さい。※ こちらの商品はラッピングできません。何卒ご了承くださいませ。 ★　ご注意！　★ ご注文時、配送方法は必ず「クール便」をご選択下さい。内容量 400g 原産国日本原材料名豚ばら軟骨肉（骨付き）、食塩、砂糖、トレハロース調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na)、酸化防止剤（ビタミンC) 甘味料（カンゾウ）、発色剤（亜硝酸Na） _肉、肉加工品類_ ● 関連キーワードワインスパークリング、wine 、スパークリングワイン、成城石井、サラミ、スパークリング、塩、富士ハム、ギフトボックス、ハムよく一緒に購入されている商品キングソーセージ冨士ハム　キング　961円微発泡白ワインレ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円類似商品はこちら1〜2週間以内に発送。10日以上賞味期限がある1,404円1〜2週間以内に発送。10日以上賞味期限がある1,404円1〜2週間以内に発送。10日以上賞味期限がある1,404円昭和2年創業　老舗日本橋高級すき焼き割烹「日山」のハム部門「富士ハム」国産上規格の雌豚肉にこだわった旨いベーコン!! その名は【豚バラ軟骨】試食したそのときから一目ぼれ・・・・あの〔日山〕さんならではの上品な味わい、しかしその軟骨は見事、豪快です!! 豚一頭からたった2本しか取れない部分の“軟骨” やっぱり老舗日本橋“日山”が肉にこだわって作られた富士ハムのこだわり“豚ばら軟骨” 初めての食感!! なるべく薄くスライスしてそのままで!! ベーコンは脂でギトギトのものとは違います!! あっさりジューシー!! 上品な味わいを醸し出し、噛むほどにその旨みがお口いっぱいにひろがります。最初軟骨の硬さにびっくり!! ガリ、ゴリ、ボリボリ!! 最初はびっくりするほど軟骨は硬いです。この骨にはご注意下さい!! 注意しながら楽しんでください。でも噛むほどに、クセニなるこの食感!! もう一枚、もう一枚と手が出る旨さです。しかもコラーゲンたっぷりの軟骨をそのまま食べてしまうんです。ベーコンの燻製の味わいもとってもやさしい。さすが日本橋　日山のこだわりと技術を丁寧に作っている納得の味わいです。スパークリングワインを片手にこのおつまみ!! 最高です!! フライパンでカリカリに炒めると更に香ばしくなります。でもその際は、油はねには十分ご注意下さい!! 軟骨もちょっと軽く“ポリッ”となります。〔他の楽しみ方!!〕 1.「豚バラ軟骨」を3cm位にカットして、鍋に入れて水をひたひたになる位にいれてください。 2.三時間ほど煮込んでください。（お水が少なくなったら足してください。） ※圧力鍋でしたら約20分この冷ました豚バラ軟骨に薬味（柚子こしょう、わさび、もみじおろしなど）のせてお召し上がりください。また、めんつゆを加えてそうめんなどといっしょに楽しめます。!! 何といっても400gの大きさ。たっぷりありますので楽しみ方いろいろ!! 入荷の都合により、場合によって小分けされた200gx2個の400gでお届けさせて頂く場合がございます。予めご了承ください。