梶賀のあぶり ３種セット 網元ノ家 三重県尾鷲市梶賀町伝統燻製食

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梶賀のあぶり
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伝統燻製食「梶賀のあぶり」

口に広がる香ばしい燻製に。地元素材の芳醇な旨味。

代々受け継がれる悠久の味わいを是非、お愉しみ下さい。


梶賀町に昔（100年以上前）から伝わる伝統の製法(燻製)は、親から子へと受け継がれて来た製法です。

冷蔵庫の無い時代に、保存食として作られていたものです。

魚は獲れる季節や漁によって変わり、春先の小サバをはじめとして、大サバやイサキ、小カツオなど、独特の味わいが魅力です。

お母さん達は、何よりも鮮度にこだわっていて、皆様に美味しいと言って頂くことが励みとなっています。

真空包装されており、開封してそのままお召し上がり頂けます。

日本酒、ビールのおつまみにピッタリの香り豊かな伝統的な燻製です。


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【重要】セット内容に関しまして
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大鯖・鯖子・鰤・宗田鰹など様々な種類がございます。

本商品は、季節や入荷の都合により都度、セット内容は異なります。

内容の御指定はお受け致しかねますので予め御了承下さい。

※リサイクル箱などを使用し、簡易包装にてお届けとなりますのでギフト対応はお受け致しかねます。