定塩 銀鮭 切り落とし（不揃い・尾とカマ部位）端材

お客様の要望に答えて「鮭端材」再登場♪今回もチリ産の銀鮭を使用です。定塩銀鮭の切り身加工時、正規品にならなかった端材（尾とカマの部分）です。サイズ不揃い・尾とカマの部位のため、さんきんのもったいない価格でご提供♪数量限定ですので早いもの勝つ！ぜひ、ご賞味ください〜「※「定塩」とは鮭に塩分を加える際に、低濃度塩水に48〜96時間ゆっくりと漬け込み、表面だけでなく身の中まで一定の塩分を加えていくことです。」内容量：１ｋｇ（不揃い・尾とカマの部分）【冷凍】ワケアリ　わけあり　さけ　サケ　シャケ　しゃけ　魚介加工品