商品情報名称こりこり鮫軟骨梅水晶原材料名鮫軟骨（インドネシア産）梅肉（和歌山県産）、砂糖混合異性化液糖、とび卵、食塩、梅酢、本みりん、果糖、魚醤、鰹節エキス、食用植物油脂、還元水あめ、鰹節粉末、醸造酢、たん白加水分解物、酵母エキス、調味料（アミノ酸）、増粘剤（タマリンドガム）、酸味料、カロチノイド色素、香料（原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む）内容量1本　140g　賞味期限未開封　製造日より10日間保存方法冷蔵保存　10℃以下で保存(要冷蔵）製造者・販売者有限会社鴨川館新潟県長岡市殿町2-3-5アレルギー物質大豆　ゼラチン　魚卵配送クール(冷蔵)便のお届けとなります。クール宅急便以外での配送は承っておりません。お願い生もの惣菜品につき、賞味期限が短くなっております。到着日のご希望日時をお知らせください。明細書について環境保護、個人情報保護の観点から明細書の同封を廃止いたしました。ご注文詳細は「購入履歴」よりご確認くださいませ。美味極上料亭の強肴 shiizakana　さめなんこつうめすいしょうこりこり鮫軟骨梅水晶　1瓶140g入り多くのお客様から選ばれていますお客様評価4.85　ランキング1位多数取得の人気商品です不老長寿の食材として古くから珍重されてきた鮫軟骨を細切りにし、梅風味のとびっことあえてこりこりシャキシャキプチプチの愉しい珍味に仕立てました。品よく香るかつおだしがまろやかに味をまとめます。ミシュラン新潟　掲載老舗料亭がお届けする美味極上の瓶詰めは味にこだわりを持つお客様に支持されています。和の板前が仕込む料亭の味極上の美味しさと食の愉しさを。おもてなしの心を込めてお届けいたします。ご自宅でのグルメ時間が充実板前が手をかけて仕込むお品、料亭でお出しするお料理をご自宅でお召し上がりいただけます。食卓に彩りをそえてグルメ時間をお楽しみください。本物の味をお探しの方に過剰な添加物を避け、素材の味を楽しんでいただくことを重視しています。沢山のこだわりを詰め込みました料亭での「接待の手土産」として、じっくりと育ってきた味には選ばれてきた理由があります。ちがいは希少な　「さめ軟骨100％使用」（トリのヤゲン軟骨とのミックス品ではありません）。生臭さみが少なく、さっぱりと召し上がっていただけます。蓋を開けるだけですぐに食していただけます。ひとり飲みにも、ご家族でも。お酒が、お食事がおいしく愉しく進む強肴です。お客様からお寄せいただいた　梅水晶レシピサラダや冷奴などのちょっと気の利いたお料理に応用できる便利な珍味として。ちらし寿司、山芋やキュウリの千切り。ゆでた野菜とあえて様々なレシピでお楽しみいただいています。賞味期限をご確認いただきご注文下さい料亭でお出しするお料理をイメージしてお造りしております。賞味期限が長くないのは過剰な添加物を避けているからこそ。お受け取り日時をご指定いただき、美味しいうちにお召し上がりください。本商品は簡易包装のご自宅向け商品のため、ギフト包装は承っておりません。※ギフトでのご利用は化粧箱入りの商品などをご用命ください。おすすめの梅水晶シリーズさまざまなボリュームやセットをご用意しております。贈り物にも使える、化粧箱に入ったのギフト用商品もございます。■ギフト向きの化粧箱入り商品はこちら■おまとめ買いや大容量のお品はこちら■他商品とのセットもございます正午までのご注文で「あす楽」翌日配送12:00までのご注文で翌日配送が可能です。対象エリア内、未対応商品との同梱、決済条件などがございますので、ご注文時にあす楽についての説明を必ずご確認下さい。