令和4年産「ホワイトファイバー」六条もち性皮大麦

〜品種の特性〜
・皮性の六条大麦である。
・もち性で、機能成分であるβ（ベータ）-グルカン含量が高い。
・硝子率が低く、精麦白度が高い。

〜生育の特性〜
・出穂期、成熟期は「シュンライ」とほぼ同等。
・稈長は「シュンライ」より5cm程高い。
・耐雪性は「シュンライ」よりやや優れる「強」。
・耐倒伏性は「シュンライ」と同等で「強」。
・子実重は「シュンライ」とほぼ同等。

〜品質特性〜
・アミロース含量は「シュンライ」より低く、もち性。
・硝子率は「シュンライ」より低い。
・β-グルカン含量は「シュンライ」より高い。

〜栽培適地〜
関東東山、北陸、東北南部地域