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商品特徴紫峰は板前仕立ての醤油です 味に妥協を許さない板前さんは、厳選した醤油に、だしやみりんを加え、独自の醤油を造っています。まろやかで、いっそう味わい深く、料理との相性もさらに完成された板前さんの造る醤油。それが紫峰です。 伝統の蔵出し一番搾り生醤油に、厳選されたかつおだしを加えて味を調えました。つけ醤油、かけ醤油に最適。家庭で味わえる板前仕立て醤油としてご好評いただいております。 原材料醤油(本醸造)、風味原料(かつお節)、水飴、みりん、米発酵調味料、アルコール、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 保存方法直射日光を避けて保存して下さい■発売元:柴沼醤油株式会社広告文責くすりの勉強堂0248-94-8718 

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