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焼くだけ冷凍パン お試し7種23個セット パン クロワッサン
最安値:¥4039
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業務用食材の いわてや
Detail 【名称】 焼くだけの美味しい冷凍パン 「ル・フルニル・ドゥ・ピエールシリーズ」 お試し7種23個セット【Bセット】 【原産国】 フランス 【セット内容】 ミニ・クロワッサンx9個 パン・オ・ショコラx3個 パン・ア・ラ・クレームx3個 ミニ・クランベリー・ツイストx3個 プレーンチャバタx2個 ミニ・バゲット・フィヌドールx2個 パン・コンプレx1個 総数23個 (内容が変更することもあります。) 【賞味期限】 約3ヶ月 【保存方法】 冷凍保存-18℃ 【荷姿】 冷凍 ビニール袋入り ダンボール出荷 【室温解凍】約30分 【焼成時間と温度(コンベクション/平窯】 ミニクロワッサン:約12−13分(165-170℃/185-190℃) パン・オ・ショコラ:約16−17分(165-170℃/185-190℃) パン・ア・ラ・クレームx:約12−13分(165-170℃/185-190℃) ミニ・クランベリー・ツイスト:約14分(165-175℃/185-195℃) プレーン・チャバタ:約6分(160-170℃/180-190℃) ミニ・バゲット・フィヌドール:約10分(200℃) パン・コンプレ:約15-20分(200℃/220℃) 【ご注意】 電子レンジでの調理では召し上がれません。必ずオーブンをご利用下さい。 パン・オ・ショコラは膨らみますので間を空けて焼いてください。 【商品情報】 ル・フルニル・ドゥ・ピエールシリーズは、フランスのブルターニュ地方で、 厳選された原料を元に、昔ながらの伝統製法と 最新のテクノロジーにより、高品質なヴィエノワズリー (イースト醗酵させたパン生地、またはペイストリー 生地を焼いた菓子パンの総称)とパンを製造して いる冷凍ブーランジェリー(パン屋さんのパン)の トップメーカーです。 その本物の品質と美味しさはフランス国内外の 有名なシェフからも高い評価を受け、 世界各地の星つきホテルやレストランでも 広く愛用されています。 小麦粉は無添加のフランス産のみを使用しており、 長年のパートナーシップを組む小麦農家 から厳しいチェックの元、毎日仕入れをしています。 リドール社はオリジナル商品に加え、 フレデリック・ラロスがパートナーシップを 結んでおり、ル・フルニル・ドゥ・ピエールシリーズのために特別に 開発したレシピを製品化しています。 【店長の声】 欲張りさんのために、7種、25個のデニッシュとチャバタをセット。 パン・オ・ショコラ80gは丸々焼くと結構なボリューム。 そこで・・・解凍したら半分に綺麗に切ります! そして焼く! ミニ・パン・オ・ショコラが可愛く出来上がります。 この大きさなら、デニッシュの色んな種類を天板に 並べて、いっぺんに焼けるし、いろんな種類を 少しずつ食べられて HAPPYになれること請け合い! 気に入ったのがあったら、もう少しポーション 大きく買って、常備しておこう! 朝のカフェタイムが、午後のティータイムが、 もっともっと楽しくなるよ! 例えば、これに食事パンを一つ足しても送料無料 だから、更に色々食べ比べ可!! >>焼くだけで美味しい冷凍パン一覧セット内のパン・ア・ラ・クレームの入荷が1ヶ月遅れるため、代替えにパニエ・ポム・タタンをお入れしております。 7月半ば頃には入荷予定でございます。 ル・フルニル・ドゥ・ピエールシリーズは「アーティザナルな技術と現代的な製造システムの融合による美味しいパン製造」の理念を守り続け、世界中のファンを魅了しています。 ル・フルニル・ドゥ・ピエールシリーズは、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに昔ながらの伝統製法と最新のテクノロジーにより、 高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーです。 ”La Boulangerie Plaisir”ル・フルニル・ドゥ・ピエールシリーズのパンがよろこびの源となるように…。 その本物の品質と美味しさは、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、 世界各国の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています。 厳選した上質の原材料を使用 製品はいずれもフランス国内で生産しています。 フランス伝統の素朴で自然な味わいと複雑で豊かな風味のパンをお届けいたします。 小麦粉は添加物を加えていないナチュラルなフランス産のみ使用。 長年パートナーシップを組む小麦農家から毎日仕入れ、厳しいチェックを行っています。 ヴィエノワズリーに使用するバターはシャラント・ポワトゥー AOP バター、または冬場に作られるバターと同質の水分の少ない品質の安定したファインバターを使用。 フレデリック・ラロスとのパートナーシップ ル・フルニル・ドゥ・ピエールシリーズのためにMOF ブーランジェ、フレデリック・ラロスが特別に開発したレシピを製品化。 繊細で味わい深く、クリエイティブなラインナップです。 品質管理・衛生管理について 原材料をはじめ、製品の検査・チェックを厳しい規格のもとに行っています。 (IFS、HACCP、BRC認定) 輸送中の温度管理のトラブルでパン・オ・ショコラ80gが解凍され、全て破棄となり販売できなくなりました。 次回入荷の予定が立っておりませんので、現在庫がなくなり次第、人気セット、お試しA、Bセット内のパン・オ・ショコラ80gの代替えに28gのミニ・パン・オ・ショコラを9個をご用意いたしますので何卒ご了承くださいませ。 また、入荷いたしましたらすぐに元のセットに戻しますのでしばらくご迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い申し上げます。 たっぷりお得なセット内容 ル・フルニル・ドゥ・ピエールシリーズの冷凍パンは、 幅広い年齢層のお客様に愛されています
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