屋守（おくのかみ） 純米中取り無調整 生原酒　1.8L

香味抜群、リピート率の高い美酒です！ 「中取り」と呼ばれる新酒を搾る際にタンクから流れ出る 旨みの多い中間部分だけを贅沢に瓶詰しています。 濾過・滓引き等は一切していませんので抜群の旨味が ご堪能いただけます！ ほのかに香る心地よい吟醸香と、きれいで爽やかな 甘さが口中に広がります。喉越しはしっかりとした キレがあり、原酒の濃厚さもお楽しみ戴けます。 余韻は比較的短めですのでくどさは全くなく、 ただ “旨い” の一言です！！ ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　八反錦（広島産） ◆ 精米歩合　：　55％ （麹50％ ・掛55％ ） ◆ 酵母　：　 ◆ 日本酒度　：　＋1（仕込みタンク毎に相違あり） ◆ 酸度　：　1.4 ◆ アルコール度　：　16度 ◆ 備考　：　要冷蔵 [東京都]