大塚食品 マンナンヒカリ 業務用 15kg (カロリー調整お米)

おいしさも量もそのまま、お米と混ぜて炊くだけで糖質＆カロリーカット。 食物繊維も摂れます。 ［特長1］ 見た目もそのまま糖質カット 糖質を気にすると、ごはんが食べられなくなりがちですが、今までのごはん一膳のボリュームはそのままで33%*1糖質カットができます。 ［特長2］ ボリュームそのままカロリーカット マンナンヒカリは、お米といっしょに炊くだけでカロリーを33%*1もカット。 健康でいたいけど無理ながまんはしたくない、食事にごはんは欠かせない、そんな方に最適です。 1日3膳で261kcalカット！*1　⇒　日常生活に置き換えると、なんと！ウォーキング約1時間25分*3 ［特長3］ 不足しがちな食物繊維も約10倍*4 とれる 現代の食生活では不足しがちな食物繊維は、健康管理にも役立つ大切な栄養素。 こんにゃく生まれのマンナンヒカリなら、ごはんの実に約10倍*4もの食物繊維をとることができます。 1膳で4.8gの食物繊維！*5　⇒　野菜に置き換えると、なんと！レタス1.4個分*6 ■マンナンごはん100g当たり栄養成分比較   ごはん（水稲めし・精白米） 33%カロリーカット*1マンナンごはん（お米1合+マンナンヒカリ75gで炊飯） 25%カロリーカット*2マンナンごはん（お米2合+マンナンヒカリ75gで炊飯） エネルギー 168kcal 110kcal 126kcal たんぱく質 2.5g 1.4g 1.8g 脂質 0.3g 0.3g 0.3g 炭水化物 37.1g 27.6g 29.8g -糖質 36.8g 24.4g 27.6g -食物繊維 0.3g 3.2g 2.2g 食塩相当量 0 0 0 ※1 糖質・カロリー33%カット:2合炊きあがりの場合（お米1合+マンナンヒカリ75gで炊飯）1膳150g。 ※2 糖質・カロリー25%カット:3合炊きあがりの場合（お米2合+マンナンヒカリ75gで炊飯） ※3 厚生労働省「健康づくりのための身体活動基準2013」簡易換算式（体重60kgの場合）より。エネルギー消費量は、安静時のエネルギー量を引いて計算。 ※4 糖質・カロリー33%カットの場合。 ※5 1膳150gで計算。当社調べ。 ※6 レタス1個300g（可食部当たり）とした場合。 * カロリー及び食物繊維は「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」参照。 おいしい炊き方 炊きあがり2合の場合（33%カロリーカット） ◎炊き込みごはん・炒飯・リゾット・おかゆ等へも使用でき、冷凍保存してもおいしく召し上がれます。 ◎無洗米とも一緒に炊けます。 ◎30分程浸漬するとおいしく炊きあがります。 ◎8時間程度でしたら予約炊飯できます。 内容量 15kg 原材料 でんぷん、食物繊維（ポリデキストロース、セルロース）、オリゴ糖、デキストリン、こんにゃく粉／グルコン酸Ca、増粘剤（昆布類粘質物）、 調味料（有機酸） その他特記事項 ●マンナンヒカリは洗わないでください。 ●炊いた後、冷凍保存しても電子レンジ加熱でおいしく召し上がれます。 ●炊き込みごはん・炒飯・リゾット・おかゆにしても、おいしく召し上がれます。 ●予約炊飯もできます。 ●無洗米とも炊けます。 ●雑穀とも炊けます。 ●圧力鍋ではやわらかく炊きあがることがあります。 ●白い粒子が含まれることがありますが、製造工程で発生する原料由来のものですので、品質には問題ありません。